椰香吐司

椰香吐司

原味吐司基础上添加了椰子粉，味道真不错！

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食材

  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 120克
  • 盐 3克
  • 白糖 45克
  • 高筋面粉 280克
  • 椰子粉 20克
  • 酵母 3克
  • 玉米油 25克

步骤

椰香吐司,准备食材

1. 准备食材

椰香吐司,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 550'>高筋面粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113782'>椰子粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>依次放入面包桶内

2. 将牛奶、鸡蛋、盐、白糖、高筋面粉、椰子粉、酵母、玉米油依次放入面包桶内

椰香吐司,启动面包机发面团功能

3. 启动面包机发面团功能

椰香吐司,发酵好，用手指戳一个小洞，不回缩即可

4. 发酵好，用手指戳一个小洞，不回缩即可

椰香吐司,分成三个面团

5. 分成三个面团

椰香吐司,取出一个面团擀成长条

6. 取出一个面团擀成长条

椰香吐司,卷起来

7. 卷起来

椰香吐司,再擀成长条

8. 再擀成长条

椰香吐司,再卷起来

9. 再卷起来

椰香吐司,放入模具中，再放烤箱二次发酵到九分满，盖好模具盖，150度烤40分钟

10. 放入模具中，再放烤箱二次发酵到九分满，盖好模具盖，150度烤40分钟

椰香吐司,烤完

11. 烤完

椰香吐司,脱模，彻底晾凉后切片

12. 脱模，彻底晾凉后切片

椰香吐司,成品图

13. 成品图

菜谱创建于:2017年10月04日 00:42
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