清炒山药
清炒山药是以山药为主要食材的家常菜，菜品颜色鲜艳，营养价值丰富。调味料只有盐，反而更能体现食材的本味。香菇的鲜味，山药的糯滑，胡萝卜的色泽，美味可口！
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食材
- 山药 半根
- 胡萝卜 半根
- 香菇 三朵
- 小葱 一根
步骤
1. 准备材料如图。
2. 将山药洗净切成薄片。
3. 用清水浸泡备用。
5. 热锅倒油烧至八成热。
6. 倒入香菇翻炒片刻。
7. 接着倒入胡萝卜翻炒均匀。
8. 再倒入山药翻炒均匀。
9. 加入适量清水烧开，并加入适量盐。小火煮至汤汁浓稠。
10. 起锅前放入小葱翻炒均匀。
11. 香菇的鲜味，山药的糯滑，胡萝卜的色泽，美味可口！
12. 好吃😄
13. 简单却美味😄
菜谱创建于:2017年10月09日 19:48
