玫瑰饼干

玫瑰饼干

普通的小饼干加入了玫瑰花,简单几步就可以做出好吃、美容又有浪漫气息的小点心,送给喜爱玫瑰的你!

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食材

  • 黄油 80g
  • 低筋面粉 200g
  • 糖粉 40g
  • 鸡蛋液 50g
  • 玫瑰花酱 100g
  • 泡打粉 2.5g
  • 1g

步骤

玫瑰饼干,材料:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>80g,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>200g,糖粉40g,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59311'>鸡蛋液</a>50g,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8295'>玫瑰花酱</a>100g,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>2.5g,盐1g

1. 材料:黄油80g,低筋面粉200g,糖粉40g,鸡蛋液50g,玫瑰花酱100g,泡打粉2.5g,盐1g

玫瑰饼干,低筋面粉和泡打粉提前混合过筛

2. 低筋面粉和泡打粉提前混合过筛

玫瑰饼干,黄油室温软化

3. 黄油室温软化

玫瑰饼干,加入糖粉和盐,稍稍打发

4. 加入糖粉和盐,稍稍打发

玫瑰饼干,分2至3次加入鸡蛋液,每次都要蛋液完全融化黄油再加入

5. 分2至3次加入鸡蛋液,每次都要蛋液完全融化黄油再加入

玫瑰饼干,加入打好的黄油里,用刮刀拌匀

6. 加入打好的黄油里,用刮刀拌匀

玫瑰饼干,再加入玫瑰花酱,揉成面团

7. 再加入玫瑰花酱,揉成面团

玫瑰饼干,用保鲜膜包裹面团,放入长方形模具中,放冰箱冷冻半小时或以上

8. 用保鲜膜包裹面团,放入长方形模具中,放冰箱冷冻半小时或以上

玫瑰饼干,烤箱180度预热,将冷冻好的饼干取出

9. 烤箱180度预热,将冷冻好的饼干取出

玫瑰饼干,切成大小一致的方块

10. 切成大小一致的方块

玫瑰饼干,放烤盘中烤20分钟左右即可。

11. 放烤盘中烤20分钟左右即可。

玫瑰饼干,喜欢玫瑰花的香味[辣辣期待]

12. 喜欢玫瑰花的香味[辣辣期待]

玫瑰饼干,点心来一碟!

13. 点心来一碟!

小贴士

  1. 口感酥软细腻,味道香甜。玫瑰花也可以换成其它口味的,口味一样酥脆香甜!
菜谱创建于:2017年10月14日 17:12

应季菜肴

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