红灯高照~开洋焖萝卜条
白萝卜单独烧味道不咋样，配上开洋，蚝油，生抽，糖，立即味道变得鲜得不得了！
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食材
- 白萝卜 半个
- 开洋 适量
- 蚝油 半小勺
- 生抽 一小勺
- 糖 一勺
- 盐 半小勺
- 热水 一大勺
- 香葱 一根
- 红辣椒 少许
- 食用油 适量
步骤
1. 白萝卜半个，削去皮
2. 切均匀厚片
3. 切成均匀波浪条
4. 开洋洗干净
5. 热锅凉油，小火放姜片煎香
6. 放白萝卜条下锅中火煸炒出水
7. 放开洋
8. 放半勺蚝油
9. 一勺生抽
10. 一小勺糖
11. 半小勺盐翻炒均匀
12. 放一大勺热水，盖盖子烧开
13. 调小火焖萝卜熟透
14. 放点红辣椒拌匀
15. 盛盘，撒葱花
16. 这盘萝卜条喜欢吗！
小贴士
- 萝卜炒出水，放开洋，蚝油，生抽，糖，盐，热，水，烧开，调小火焖萝卜熟透，放红辣椒，盛盘撒葱花
菜谱创建于:2017年10月18日 01:16
