肉松寿司

肉松寿司

这款寿司的亮点就是肉松,做的时候适当多来点哦。好吃的寿司秘诀就是挤上沙拉酱后裹上肉松。不夸张的说和外面卖的一样好吃呢,软糯的米饭加上酥软的肉松,一口吃下全部的美妙!

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食材

  • 米饭 一碗
  • 胡萝卜条 4条
  • 黄瓜条 4条
  • 鸡蛋 1根
  • 香肠 1根
  • 海苔 1张
  • 沙拉酱 50克
  • 寿司醋 一勺

步骤

肉松寿司,准备好所有食材

1. 准备好所有食材

肉松寿司,黄瓜、胡萝卜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>各切条

2. 黄瓜、胡萝卜、香肠各切条

肉松寿司,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

3. 鸡蛋打散

肉松寿司,将鸡蛋液过筛

4. 将鸡蛋液过筛

肉松寿司,平底锅小火加热,倒入蛋液

5. 平底锅小火加热,倒入蛋液

肉松寿司,盖上锅盖煎熟

6. 盖上锅盖煎熟

肉松寿司,煎熟后拿起切成条

7. 煎熟后拿起切成条

肉松寿司,胡萝卜放锅里面煮熟

8. 胡萝卜放锅里面煮熟

肉松寿司,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>不烫手后放入适量盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4734'>寿司醋</a>搅拌均匀

9. 米饭不烫手后放入适量盐,寿司醋搅拌均匀

肉松寿司,寿司帘上铺上一张保鲜膜

10. 寿司帘上铺上一张保鲜膜

肉松寿司,保鲜膜上铺上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 279'>海苔</a>大小的米饭

11. 保鲜膜上铺上海苔大小的米饭

肉松寿司,用勺子压实

12. 用勺子压实

肉松寿司,铺上一张海苔

13. 铺上一张海苔

肉松寿司,依次把黄瓜、胡萝卜、香肠、鸡蛋条铺上去

14. 依次把黄瓜、胡萝卜、香肠、鸡蛋条铺上去

肉松寿司,把保鲜膜的一边包在寿司帘的下方

15. 把保鲜膜的一边包在寿司帘的下方

肉松寿司,往里面卷,卷的时候注意撕开保鲜膜,一边撕一遍捏紧米饭

16. 往里面卷,卷的时候注意撕开保鲜膜,一边撕一遍捏紧米饭

肉松寿司,卷好后在多捏几下定型以防松开,卷好后打开保鲜膜

17. 卷好后在多捏几下定型以防松开,卷好后打开保鲜膜

肉松寿司,在米饭上涂满<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>

18. 在米饭上涂满沙拉酱

肉松寿司,涂好沙拉酱后裹上一层肉松

19. 涂好沙拉酱后裹上一层肉松

肉松寿司,裹好肉松切开即可

20. 裹好肉松切开即可

肉松寿司,成品

21. 成品

菜谱创建于:2017年10月22日 08:57

应季菜肴

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