水晶葡萄

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食材

  • 冬瓜 1000g
  • 橙子 2个
  • 糖 两勺
  • 枸杞 数颗

步骤

水晶葡萄,挖球器洗净

1. 挖球器洗净

水晶葡萄,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>削皮洗净，用挖球器挖<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>球

2. 冬瓜削皮洗净，用挖球器挖冬瓜球

水晶葡萄,挖好的冬瓜球

3. 挖好的冬瓜球

水晶葡萄,锅里加水，放入冬瓜球，煮4～5分钟

4. 锅里加水，放入冬瓜球，煮4～5分钟

水晶葡萄,捞出过冷水，沥干水分

5. 捞出过冷水，沥干水分

水晶葡萄,倒入到大碗里

6. 倒入到大碗里

水晶葡萄,摘两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 626'>橙子</a>

7. 摘两个橙子

水晶葡萄,剥皮

8. 剥皮

水晶葡萄,榨汁

9. 榨汁

水晶葡萄,冬瓜球里加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，倒入橙汁，让橙汁淹没冬瓜球上色8小时

10. 冬瓜球里加入糖，倒入橙汁，让橙汁淹没冬瓜球上色8小时

水晶葡萄,快到时间时，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>用温水泡上

11. 快到时间时，枸杞用温水泡上

水晶葡萄,捞出，沥干水分，把枸杞切碎，取出冬瓜球，摆成葡萄串形，撒上，好吃又养眼

12. 捞出，沥干水分，把枸杞切碎，取出冬瓜球，摆成葡萄串形，撒上，好吃又养眼

小贴士

  1. ①尽量用鲜橙榨汁②放冰箱冷藏8小时，风味更佳，时间越长越入味，色泽越漂亮。
菜谱创建于:2017年11月01日 20:03
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