橙子果冻
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食材
- 橙子 1个
- 扣扣糖 2袋
步骤
1. 2袋扣扣糖倒入碗中
2. 加入适量的水，可以保证溶化后呈粘稠状态
3. 加热，搅拌至完全溶化
4. 静置
5. 取一个新鲜橙子
6. 从果把处切开
7. 用勺子挖果肉，好多汁，边挖边吃
8. 刮干净里面的橙子果肉，这时你会得到一个橙子碗，准备盛满美味的果冻汁
9. 果把处的橙子果肉也弄干净，做为盖子
10. 把冷却的扣扣糖水倒入到橙子碗中，盖上橙皮盖
11. 放入冰箱冷冻 1 小时以上，取出
12. 切开，晶莹剔透
13. 成品图
小贴士
- ①扣扣糖化糖水，可以隔水加热煮也可以蒸②这个品种的橙子皮特别薄，挖果肉到底部的时候，一定要特别小心，免得挖破了。
菜谱创建于:2017年11月03日 18:25
