蛤蜊蒸蛋

蛤蜊蒸蛋

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林林

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食材

  • 鸡蛋 2枚
  • 蛤蜊 200g
  • 香菜
  • 生抽
  • 茶油
  • 白酒

步骤

蛤蜊蒸蛋,水烧开后焯开<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 194'>蛤蜊</a>

1. 水烧开后焯开蛤蜊

蛤蜊蒸蛋,捞出加小米椒，姜，大蒜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 900'>白酒</a>拌均匀

2. 捞出加小米椒，姜，大蒜，生抽，白酒拌均匀

蛤蜊蒸蛋,打俩<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加水加盐兑好

3. 打俩鸡蛋加水加盐兑好

蛤蜊蒸蛋,鸡蛋倒入蛤蜊中，烧开水，放入，盖锅。

4. 鸡蛋倒入蛤蜊中，烧开水，放入，盖锅。

蛤蜊蒸蛋,出来后就是这个样子，很想来一口吧？

5. 出来后就是这个样子，很想来一口吧？

蛤蜊蒸蛋,最后一步，锦上添花，加入少许酱油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>，葱，大功告成。

6. 最后一步，锦上添花，加入少许酱油，香菜，葱，大功告成。

菜谱创建于:2017年11月14日 13:21
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