超完美早餐：水波蛋牛油果香蕉火腿肠开放式吐司
为了孩子的健康，多吃水波蛋吧！
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食材
- 吐司 两片
- 鸡蛋 一个
- 牛油果 一个
- 火腿肠 一根
- 香蕉 一根
- 白醋 适量
- 其他水果（装饰用） 可选
- 细砂糖 一小勺
步骤
1. 准备材料
2. 锅子里面煮适量水，多一点也没事
3. 水煮沸后倒入白醋
4. 用筷子在中间位置不停划圈，形成一个漩涡
5. 然后贴着水面往漩涡中缓缓倒入鸡蛋
6. 然后熄火，盖上锅盖，焖三分钟
7. 三分钟后轻轻捞出鸡蛋
8. 牛油果对半切开
9. 取出果肉，切成小块
10. 放入碗内
11. 香蕉去皮，切成小块
12. 牛油果，香蕉放在一起，加一小勺细砂糖
13. 用叉子捣烂，捣的越烂越好
14. 火腿肠切丁，稍微小一点比较好
15. 放入混合物内
16. 搅拌均匀
17. 取一片吐司
18. 将牛油果混合物抹上去
19. 然后盖上另一片吐司
20. 将剩余的牛油果混合物再抹上去
21. 找个漂亮的盘子，放进去
22. 水波蛋移到上面
23. 随意放上喜欢的水果
24. 如果有薄荷叶装饰一下就更好了
25. 戳开看看
26. 哇，好赞的糖心
27. 女儿说好漂亮，不舍得吃
小贴士
- 白醋和水的比例为1/6！
- 不喜欢糖心的可以多焖两分钟！
菜谱创建于:2017年12月28日 20:35
