蒜蜜烧虾
于以往的蒜蓉类食物不同,煸炒至金黄的蒜蓉搭配调和蜂蜜汁,无论是味觉还是口感都是质的飞跃~
1 菜谱
4 粉丝
0 关注
食材
- 大虾仁 450g
- 蜂蜜 1/3杯
- 减盐酱油 1/4杯
- 蒜 3瓣,拍扁后切碎
步骤
1. 锅内放油,油热后放入蒜蓉煸炒至金黄,取出蒜蓉稍晾凉后和蜂蜜、酱油调和成蒜蜜汁。取一半与虾仁拌匀,腌制1小时,也可以冰箱冷藏不超过12小时
2. 腌制好的虾仁滤掉多余的酱汁。锅内放油,大火加热,油热后放入虾仁,改中火,快速翻炒至变色
3. 虾仁双面变色之后再炒半分钟,放入剩下的一半蒜蜜汁,翻拌均匀,撒葱花,出锅
4. 按照喜欢的方式享用!
小贴士
- 简单到没有小贴士可以讲
菜谱创建于:2018年01月03日 02:05