蜜烧红薯
蜜烧红薯,在一本杂志上看见的,自己做了改良味道也很不错
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食材
- 红薯 150g
- 红枣 2个
- 冰糖 10g
- 蜂蜜 30g
步骤
1. 取红薯一个,我这一个就150g,比较小,你可以翻倍做
2. 红薯去皮
3. 红薯切滚刀
4. 称量好蜂蜜
5. 称量好冰糖
6. 红枣去核切小块
7. 红薯放入开水煮至7成熟就可以了,你也可以把红薯直接在油锅里炸熟,我不太喜欢油炸的就改成了煮
8. 红薯捞出沥干
9. 锅里放少许水加入冰糖煮融化
10. 放入红薯
11. 放入蜂蜜
12. 小火慢煮两分钟
13. 加入红枣末煮至水分干汤汁浓稠就可以了
14. 装盘
15. 成品~~
菜谱创建于:2018年05月22日 18:51