浅湘食光&鸡蛋蕾丝饼

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浅湘

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食材

  • 鸡蛋 一个
  • 低筋面粉 35g
  • 牛奶 15g
  • 适量
  • 花椒粉 适量

步骤

浅湘食光&鸡蛋蕾丝饼,准备一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

1. 准备一个鸡蛋

浅湘食光&鸡蛋蕾丝饼,搅拌均匀

2. 搅拌均匀

浅湘食光&鸡蛋蕾丝饼,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>

3. 准备低筋面粉

浅湘食光&鸡蛋蕾丝饼,低筋面粉加入鸡蛋液中

4. 低筋面粉加入鸡蛋液中

浅湘食光&鸡蛋蕾丝饼,用筛子筛匀

5. 用筛子筛匀

浅湘食光&鸡蛋蕾丝饼,用手动搅拌器拌匀

6. 用手动搅拌器拌匀

浅湘食光&鸡蛋蕾丝饼,边搅拌边加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>

7. 边搅拌边加入牛奶

浅湘食光&鸡蛋蕾丝饼,鸡蛋饼液

8. 鸡蛋饼液

浅湘食光&鸡蛋蕾丝饼,根据个人口味加入糖或盐、胡椒粉

9. 根据个人口味加入糖或盐、胡椒粉

浅湘食光&鸡蛋蕾丝饼,装入裱花袋

10. 装入裱花袋

浅湘食光&鸡蛋蕾丝饼,平底锅稍加热,鸡蛋液以画圈方式挤入平底锅,蛋液凝固,翻面,两面烙好,出锅

11. 平底锅稍加热,鸡蛋液以画圈方式挤入平底锅,蛋液凝固,翻面,两面烙好,出锅

浅湘食光&鸡蛋蕾丝饼,摆盘上桌

12. 摆盘上桌

菜谱创建于:2018年01月09日 17:56

应季菜肴

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