猪肉白菜炖粉条

猪肉白菜炖粉条

上次自从吃了东北的猪肉以后，就一发不可收拾了，平时家里只吃牛肉和羊肉，老公的朋友从东北那边又邮寄过来一个大猪腿，切下来一些做一次人家那边的名菜：猪肉炖粉条，尝尝东北家养的猪肉。

HelenLiu

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食材

  • 猪肉 200克
  • 白菜 100克
  • 小白菜 100克
  • 粉条 100克
  • 葱姜蒜 适量
  • 蚝油 少许
  • 生抽 少许
  • 白胡椒 少许
  • 白糖 少许
  • 十三香 少许

步骤

猪肉白菜炖粉条,土猪<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>洗好，切好

1. 土猪猪肉洗好，切好

猪肉白菜炖粉条,葱姜蒜切好，备用

2. 葱姜蒜切好，备用

猪肉白菜炖粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>洗好，备用

3. 白菜洗好，备用

猪肉白菜炖粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 112'>小白菜</a>洗好，备用

4. 小白菜洗好，备用

猪肉白菜炖粉条,红薯<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 525'>粉条</a>洗好，备用

5. 红薯粉条洗好，备用

猪肉白菜炖粉条,热锅，放油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

6. 热锅，放油、白糖

猪肉白菜炖粉条,猪肉下锅翻炒

7. 猪肉下锅翻炒

猪肉白菜炖粉条,大火改中火，放葱姜蒜，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134292'>白胡椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，最后放盐

8. 大火改中火，放葱姜蒜，放白胡椒、十三香、生抽、蚝油，最后放盐

猪肉白菜炖粉条,调料放好以后，翻炒

9. 调料放好以后，翻炒

猪肉白菜炖粉条,倒入水和白菜（孩子喜欢泡馒头、泡米饭吃，可以多倒入一些）

10. 倒入水和白菜（孩子喜欢泡馒头、泡米饭吃，可以多倒入一些）

猪肉白菜炖粉条,加入粉条

11. 加入粉条

猪肉白菜炖粉条,小白菜比较嫩，水开以后加进去

12. 小白菜比较嫩，水开以后加进去

猪肉白菜炖粉条,水开收汁的时候可以淋上一点香油

13. 水开收汁的时候可以淋上一点香油

猪肉白菜炖粉条,猪肉白菜炖粉条做好了，😄，如果家里有豆腐，放进去也会很好吃的。

14. 猪肉白菜炖粉条做好了，😄，如果家里有豆腐，放进去也会很好吃的。

菜谱创建于:2018年01月19日 13:42
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