枸杞鸭肫荷兰豆

枸杞鸭肫荷兰豆

每100g荷兰嫩荚含水分71.1~78.3g,碳水化合物14.4~29.8g,蛋白质4.4~10.3g,脂肪0.1~0.6g,胡萝卜素0.15~0.33mg,还含有人体必需的氨基酸。 枸杞具有明目养颜的功效,所以每天都要吃一点的好。 今天这个菜谱营养美味,简单易做,分享给大家,希望大家喜欢😊

Noreen外婆

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食材

  • 荷兰豆 适量
  • 枸杞 适量
  • 熟鸭胗 一个
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 盐(可选) 适量
  • 适量
  • 蒜瓣 两瓣

步骤

枸杞鸭肫荷兰豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 81'>荷兰豆</a>洗干净备用

1. 荷兰豆洗干净备用

枸杞鸭肫荷兰豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>洗干净用温水泡起来

2. 枸杞洗干净用温水泡起来

枸杞鸭肫荷兰豆,蒜瓣切碎备用

3. 蒜瓣切碎备用

枸杞鸭肫荷兰豆,熟鸭胗切片备用

4. 熟鸭胗切片备用

枸杞鸭肫荷兰豆,炒菜锅里放适量的油

5. 炒菜锅里放适量的油

枸杞鸭肫荷兰豆,八分热时倒入蒜瓣爆香

6. 八分热时倒入蒜瓣爆香

枸杞鸭肫荷兰豆,然后倒入荷兰豆翻炒

7. 然后倒入荷兰豆翻炒

枸杞鸭肫荷兰豆,翻炒期间撒一点泡枸杞的水,大约翻炒至荷兰豆变色

8. 翻炒期间撒一点泡枸杞的水,大约翻炒至荷兰豆变色

枸杞鸭肫荷兰豆,倒入鸭胗

9. 倒入鸭胗

枸杞鸭肫荷兰豆,倒入一点点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

10. 倒入一点点生抽

枸杞鸭肫荷兰豆,一小勺白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>,尝一尝咸淡,如果淡了加一点盐

11. 一小勺白,尝一尝咸淡,如果淡了加一点盐

枸杞鸭肫荷兰豆,倒入枸杞,翻炒均匀就可以了,喜欢味精的加一点提味,我没加,因为已经很鲜美了😊

12. 倒入枸杞,翻炒均匀就可以了,喜欢味精的加一点提味,我没加,因为已经很鲜美了😊

枸杞鸭肫荷兰豆,装盘开吃吧,美味又营养哦😊

13. 装盘开吃吧,美味又营养哦😊

小贴士

  1. 荷兰豆不需要炒的太久,我因为一边拍照一边做,有点过了,颜色不漂亮了。
  2. 这么简单美味的菜肴,你一定要做起来哦😊🌹
菜谱创建于:2018年01月26日 13:29

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