黄金米糕
想不想一次性将宝宝的饭、菜、手指食物全解决了？而且还营养够均衡。柚妈，可能吗？恩恩，看这个可以拿着吃的米糕，怎么样？ 含杂粮米饭、豆制品、蛋类、菌藻类、根茎类蔬菜。从蔬菜颜色上来看，有橙红色、黑色、白色、绿色。食物种类越多，颜色越丰富，也就代表着营养越均衡丫。 食谱亮点 全是优点的米糕只需操作10分钟，全职妈妈必备法宝。 参考月龄：10M+
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食材
- 杂粮米饭 100克
- 南（嫩）豆腐 60克
- 胡萝卜 35克
- 莴笋 25克
- 木耳 3朵
- 口蘑 3朵
- 鸡蛋 2个
步骤
2. 胡萝卜切丁，莴笋切丁，口蘑切丁，豆腐入沸水中焯2分钟，去去豆腥味。米饭+豆腐+胡萝卜+莴笋+2个蛋清加入搅拌均匀。
3. 将混合的好的饭菜搅打2分钟，将蛋清搅打的蓬松一点。 >>如果新手第一次做，可以加5克玉米淀粉，能更好的帮助凝固。
4. 木耳冷水泡10分钟，切碎加入搅匀。碗底垫一张油纸，将蔬菜米饭糊倒入碗中，盖上保鲜膜，上锅蒸5分钟。
5. 取出来刷一层蛋黄液，继续盖保鲜膜蒸10分钟。
6. 出炉啦，刚才搅打了2分钟，出炉的时候能看到米糕蓬松的长高不少哦。切丁。
7. 这一个，宝宝的饭菜全搞定了。缤纷米糕~
小贴士
- 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
- 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？
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菜谱创建于:2018年01月29日 14:12
