紫糯米瓷饭团
紫米有补血益气、暖脾胃的功效，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外，糯性紫米粒大饱满，黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口，营养价值和药用价值都比较高，具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。
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食材
- 白糯米 30g
- 紫米 30g
- 豇豆咸菜 适量
- 火腿肠 2根
- 胡萝卜 适量
步骤
1. 紫米放入容器
2. 加入白糯米混合淘洗干净。
3. 加入适量水，浸泡1个小时。
4. 浸泡好的两种米，放入电饭煲。
5. 按照米饭模式将其煮熟。
6. 煮好后，打开锅盖拌匀散去热气。
7. 准备一张保鲜膜，铺好。
8. 将紫米放上去
9. 铺平。
10. 火腿肠撕去外皮。
11. 放在紫米上面
12. 胡萝卜去皮。
13. 切成细条放上去
14. 最后放入少许豇豆咸菜。
15. 用保鲜膜协助往前推
16. 卷起来，两头拧紧
17. 切开看看~完美！
菜谱创建于:2018年02月06日 13:11
