子姜鸡

子姜鸡

子姜鸡，味道棒极啦！

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食材

  • 鸡腿 2个
  • 姜 30克
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 1勺
  • 青椒 1个
  • 红米椒 4个
  • 料酒 1勺

步骤

子姜鸡,鸡肉洗净，切小块

1. 鸡肉洗净，切小块

子姜鸡,尖椒切块，红米椒切段

2. 尖椒切块，红米椒切段

子姜鸡,切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝

3. 切姜丝

子姜鸡,油热，加鸡肉块翻炒

4. 油热，加鸡肉块翻炒

子姜鸡,翻炒至肉色变白

5. 翻炒至肉色变白

子姜鸡,加入姜丝

6. 加入姜丝

子姜鸡,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

7. 加入生抽

子姜鸡,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

8. 加入料酒

子姜鸡,加少许水

9. 加少许水

子姜鸡,盖好焖十分钟

10. 盖好焖十分钟

子姜鸡,加盐

11. 加盐

子姜鸡,再加入尖椒和红米椒

12. 再加入尖椒和红米椒

子姜鸡,炒匀即可

13. 炒匀即可

子姜鸡,成品图

14. 成品图

菜谱创建于:2018年02月08日 14:53
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