三文鱼头炖豆腐
1富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。 2.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 3.其他功效:有增强脑功能、防治老年痴呆，辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。在鱼肝油中该物质的含量更高。
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食材
- 三文鱼头 1只
- 豆腐 500克
- 香菇 50克
- 油菜 50克
- 葱 10克
- 香菜 10克
- 盐 1匙
- 味精 0.2匙
- 醋 1勺
- 黑胡椒粉 0.5匙
步骤
1. 在超市看到新鲜的三文鱼头马上拿下哦
2. 三文鱼头一切为二去掉鱼鳃和杂质清洗干净沥干水份备用
3. 原材料三文鱼头和豆腐
5. 豆腐切片在开水中焯一下沥干水份备用
6. 锅中倒入适量油加热放入葱姜蒜爆香
7. 倒入清水放入三文鱼头大火煮起来
8. 煮至三文鱼头变色放入豆腐一起煮
9. 煮至汤汁变白色即可盛出
11. 三文鱼头炖豆腐汤超级鲜美营养丰富到爆
12. 这样的卖相是不是超级眼光
13. 搭配一杯小白烧更加完美
小贴士
- 1富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。
- 2.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响
- 3.其他功效:有增强脑功能、防治老年痴呆，辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。在鱼肝油中该物质的含量更高。
菜谱创建于:2018年02月13日 10:43
