五花肉烧圆白菜

五花肉烧圆白菜

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食材

  • 圆白菜 1个
  • 五花肉 200g
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 大蒜 3瓣
  • 盐 少许
  • 干辣椒 选用

步骤

五花肉烧圆白菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 111'>圆白菜</a>洗净

1. 圆白菜洗净

五花肉烧圆白菜,切成大块。

2. 切成大块。

五花肉烧圆白菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>洗净切成薄片。

3. 五花肉洗净切成薄片。

五花肉烧圆白菜,放入塑料袋，撒少许盐静置10分钟。

4. 放入塑料袋，撒少许盐静置10分钟。

五花肉烧圆白菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>对半切开备用

5. 干辣椒对半切开备用

五花肉烧圆白菜,锅内热油

6. 锅内热油

五花肉烧圆白菜,放入肉片

7. 放入肉片

五花肉烧圆白菜,用中小火煸炒，

8. 用中小火煸炒，

五花肉烧圆白菜,直到炒出油份，边缘微焦

9. 直到炒出油份，边缘微焦

五花肉烧圆白菜,下入蒜末炒香。

10. 下入蒜末炒香。

五花肉烧圆白菜,加入圆白菜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>。

11. 加入圆白菜，生抽，蚝油。

五花肉烧圆白菜,少许盐

12. 少许盐

五花肉烧圆白菜,少许糖

13. 少许糖

五花肉烧圆白菜,翻炒均匀出锅装盘即可。

14. 翻炒均匀出锅装盘即可。

菜谱创建于:2018年02月17日 16:10
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