奶香紫薯发糕

奶香紫薯发糕

用紫薯做发糕,高颜值又营养,香甜软糯,松软可口易咀嚼,制作起来比馒头简单。宝宝对于色彩鲜明的食物会格外的喜欢,不妨试着给宝宝做一些,当早餐或点心,搭配牛奶或粥一起吃。

135 菜谱

8944 粉丝

83 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 紫薯泥 210克
  • 普通面粉 300克
  • 细砂糖 20克
  • 牛奶 230克
  • 耐高糖酵母 4克

步骤

奶香紫薯发糕,准备好所有食材

1. 准备好所有食材

奶香紫薯发糕,红薯洗净去皮切块

2. 红薯洗净去皮切块

奶香紫薯发糕,上锅蒸熟

3. 上锅蒸熟

奶香紫薯发糕,蒸熟后放置温热加入面包机内,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>

4. 蒸熟后放置温热加入面包机内,倒入牛奶

奶香紫薯发糕,加入面粉

5. 加入面粉

奶香紫薯发糕,酵母和糖对角放

6. 酵母和糖对角放

奶香紫薯发糕,按揉面功能揉至光滑的面团

7. 按揉面功能揉至光滑的面团

奶香紫薯发糕,戚风模具或其他容器刷上一层油

8. 戚风模具或其他容器刷上一层油

奶香紫薯发糕,取出面团放入模具中

9. 取出面团放入模具中

奶香紫薯发糕,手上沾上少许水,将面团压平

10. 手上沾上少许水,将面团压平

奶香紫薯发糕,盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大小

11. 盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大小

奶香紫薯发糕,在上面放上葡萄干还有切碎的红薯

12. 在上面放上葡萄干还有切碎的红薯

奶香紫薯发糕,放入锅中蒸25分钟左右

13. 放入锅中蒸25分钟左右

奶香紫薯发糕,成品

14. 成品

菜谱创建于:2018年02月26日 10:08

应季菜肴

保存到手机 看其他做法