豆腐鸡蛋早餐饼

豆腐鸡蛋早餐饼

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食材

  • 豆腐 1块
  • 鸡蛋 1个
  • 胡萝卜 1小根
  • 面粉 50g
  • 适量
  • 虾皮 适量
  • 青菜 一小把
  • 橄榄油 适量

步骤

豆腐鸡蛋早餐饼,准备所需食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>、盐、油。

1. 准备所需食材:豆腐青菜虾皮胡萝卜面粉、盐、油。

豆腐鸡蛋早餐饼,青菜、胡萝卜洗净切碎。

2. 青菜、胡萝卜洗净切碎。

豆腐鸡蛋早餐饼,豆腐用手抓碎,我是戴着一次性手套的,没有的可以用筷子捣碎。

3. 豆腐用手抓碎,我是戴着一次性手套的,没有的可以用筷子捣碎。

豆腐鸡蛋早餐饼,先把青菜、豆腐、蛋用手抓匀。

4. 先把青菜、豆腐、蛋用手抓匀。

豆腐鸡蛋早餐饼,除油外,继续放虾皮、盐、面粉用手抓匀备用(虾皮如果太咸就不用放盐了)

5. 除油外,继续放虾皮、盐、面粉用手抓匀备用(虾皮如果太咸就不用放盐了)

豆腐鸡蛋早餐饼,菜团用手搓圆压扁。

6. 菜团用手搓圆压扁。

豆腐鸡蛋早餐饼,锅里放适量油,小火加热。

7. 锅里放适量油,小火加热。

豆腐鸡蛋早餐饼,把搓成的豆腐饼放入不粘锅里中小火煎。

8. 把搓成的豆腐饼放入不粘锅里中小火煎。

豆腐鸡蛋早餐饼,煎至两面金黄即可盛出装盘。

9. 煎至两面金黄即可盛出装盘。

菜谱创建于:2018年04月13日 20:39

应季菜肴

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