酸汤藕带焖鸡翅
买了几包泡椒藕带，看着藕带突然想到了酸汤肥牛，藕带是酸辣的，加入黄灯笼辣酱味道更是加倍爽辣~配上多汁鲜嫩的鸡翅。你一定要试试
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食材
- 泡椒藕带 100克
- 鸡翅 6个
- 黄灯笼辣酱 1汤匙
- 蒜末 5瓣
- 小米椒 2个
- 白胡椒粉 1茶匙
- 白糖 1茶匙
- 盐 1小勺
- 料酒 1勺
- 香葱 1根
步骤
1. 鸡翅洗净
2. 对半切开
3. 锅内加入1勺料酒和适量清水，下入鸡翅焯水后。
4. 捞出沥水备用
5. 藕带备好
7. 起锅热油，下蒜末和黄灯笼辣酱炒出香味黄油
8. 加入鸡翅，翻炒片刻
10. 大火煮开后，转小火炖煮20分钟
11. 开盖加入盐稍加收汁即可
12. 出锅装盘撒上小米椒和葱花
13. 成品
14. 成品
菜谱创建于:2018年05月08日 20:49
