香蕉松饼
简单、快捷、松软可口的小甜食
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食材
- 香蕉 一根
- 牛奶 40g
- 鸡蛋 1枚
- 低粉 50g
- 泡打粉 1g
- 细砂糖 5g
- 黄油 5g
步骤
1. 香蕉打成泥(用搅拌棒、粉碎机、破壁机或者擀面杖碾碎,都可以)
2. 鸡蛋打散,倒入香蕉泥中
3. 用手动打蛋器搅打均匀
4. 牛奶倒入
5. 用打蛋器搅打均匀
6. 过筛后的低粉、泡打粉和糖,倒入,搅打均匀
7. 黄油倒入,搅打均匀
8. 搅拌至无颗粒
9. 小火,不沾锅上舀一勺面糊(锅里不用放油)
10. 看到有这种小洞洞出现,就可以翻面了
11. 再略过个十几秒,就可以出锅了
12. 完成
13. 完成
菜谱创建于:2018年05月13日 16:53