粉蒸排骨

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食材

  • 猪肋排 500g
  • 盐 适量
  • 香油 适量
  • 胡椒粉 一小勺
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 葱末 适量
  • 姜末 适量
  • 花椒粉 适量
  • 白糖 适量
  • 蒸肉米粉 适量
  • 土豆 2个

步骤

粉蒸排骨,小肋排洗净血水沥干

1. 小肋排洗净血水沥干

粉蒸排骨,加入除<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5694'>蒸肉米粉</a>外全部材料加入排骨中

2. 加入除土豆、蒸肉米粉外全部材料加入排骨中

粉蒸排骨,拌匀腌制1-2个小时

3. 拌匀腌制1-2个小时

粉蒸排骨,加入蒸肉米粉

4. 加入蒸肉米粉

粉蒸排骨,拌匀，每个排骨上都沾满

5. 拌匀，每个排骨上都沾满

粉蒸排骨,土豆切块加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，拌匀

6. 土豆切块加入盐、生抽、胡椒粉，拌匀

粉蒸排骨,底下放土豆上面方排骨

7. 底下放土豆上面方排骨

粉蒸排骨,锅里加水，坐篦子上，大火蒸1-2小时

8. 锅里加水，坐篦子上，大火蒸1-2小时

粉蒸排骨,撒葱末享用

9. 撒葱末享用

菜谱创建于:2018年06月15日 20:22
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