迷你小馄饨12m+

迷你小馄饨12m+

欢迎你们关注我的公众号——花姐小食光，我做过的200道辅食都收录在里面哦！ 其实我之前也做过虾仁馄饨，里面还有我擀馄饨皮的教程，感兴趣的妈妈可以看看。我这次做的猪肉葱末馅儿的，你们可以换成其他馅儿的，牛肉、三鲜都很不错哦。煮好的小馄饨一个个圆滚滚白胖胖的，咬一口，满腔汤汁，还有饱满的肉，因为个头小多吃几个也不会腻。小宝宝吃就不用额外放调料啦，妈妈吃的话可以在馄饨汤里放点紫菜虾米，那样味道更好，想知道可爱又好吃的馄饨到底怎么包的吗？继续往下看吧~

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食材

  • 猪肉 100g
  • 大葱 1段
  • 柠檬 半个
  • 馄饨皮 适量
  • 盐 适量
  • 香油 适量
  • 核桃油 少量

步骤

迷你小馄饨12m+,食材准备~

1. 食材准备~

迷你小馄饨12m+,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>剁馅~

2. 猪肉剁馅~

迷你小馄饨12m+,切葱末

3. 切葱末

迷你小馄饨12m+,肉馅中加入葱末，挤入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>汁~

4. 肉馅中加入葱末，挤入柠檬汁~

迷你小馄饨12m+,加盐、核桃油，搅拌上劲，倒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，再搅拌一下~

5. 加盐、核桃油，搅拌上劲，倒香油，再搅拌一下~

迷你小馄饨12m+,加盐、核桃油，搅拌上劲，倒香油，再搅拌一下~

6. 加盐、核桃油，搅拌上劲，倒香油，再搅拌一下~

迷你小馄饨12m+,加盐、核桃油，搅拌上劲，倒香油，再搅拌一下~

7. 加盐、核桃油，搅拌上劲，倒香油，再搅拌一下~

迷你小馄饨12m+,加盐、核桃油，搅拌上劲，倒香油，再搅拌一下~

8. 加盐、核桃油，搅拌上劲，倒香油，再搅拌一下~

迷你小馄饨12m+,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4453'>馄饨皮</a>沿着两条对角线切开

9. 将馄饨皮沿着两条对角线切开

迷你小馄饨12m+,取一块馄饨皮，用筷子夹一点肉馅~

10. 取一块馄饨皮，用筷子夹一点肉馅~

迷你小馄饨12m+,先将一个角卷起，然后捏住两端往里折，包成小蝌蚪的形状~

11. 先将一个角卷起，然后捏住两端往里折，包成小蝌蚪的形状~

迷你小馄饨12m+,水开之后，放馄饨~

12. 水开之后，放馄饨~

迷你小馄饨12m+,水开之后，放馄饨~

13. 水开之后，放馄饨~

迷你小馄饨12m+,煮熟后捞出，装碗

14. 煮熟后捞出，装碗

迷你小馄饨12m+,圆鼓鼓的小馄饨放点葱花更好看~

15. 圆鼓鼓的小馄饨放点葱花更好看~

菜谱创建于:2018年07月31日 19:48
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