西红柿牛骨汤
牛骨含有大量钙质，与西红柿搭配是款非常美味的汤。
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食材
- 牛骨 1斤
- 西红柿 3个
- 红萝卜 1根
- 土豆 2个
- 水 适量
- 盐 适量
步骤
2. 煮过的牛骨过一下水清洗干净。
3. 西红柿放入热水中泡一会。
4. 就西红柿去掉皮切成块状
5. 红萝卜去皮切片
6. 土豆去皮切厚块状。切得大薄容易煮烂。
7. 锅内放入水姜片和牛骨一起煮。
8. 水煮沸后放入土豆西红柿
9. 水再次煮沸时用勺子勺出表面的浮油。继续煮45分钟。
10. 出炉前放点盐搅拌均匀关火即可。
11. 成品
小贴士
- 1.西红柿用热水泡过容易脱皮。
菜谱创建于:2018年12月13日 21:54
