香煎豆腐

香煎豆腐

外酥里嫩，香辣爽口

茹絮

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食材

  • 豆腐 500克
  • 蒜 10克
  • 葱 适量
  • 豆瓣酱 1汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 食用油 适量

步骤

香煎豆腐,准备好材料

1. 准备好材料

香煎豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>洗净切成厚片，蒜切末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花备用

2. 豆腐洗净切成厚片，蒜切末，葱切葱花备用

香煎豆腐,平底锅倒入适量的食用油烧热，放入豆腐

3. 平底锅倒入适量的食用油烧热，放入豆腐

香煎豆腐,小火煎至两面金黄色

4. 小火煎至两面金黄色

香煎豆腐,盛出备用

5. 盛出备用

香煎豆腐,原锅留底油放入蒜末炒出香味

6. 原锅留底油放入蒜末炒出香味

香煎豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>翻炒出红油

7. 加入豆瓣酱翻炒出红油

香煎豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

8. 加入生抽

香煎豆腐,加入豆腐

9. 加入豆腐

香煎豆腐,翻炒均匀

10. 翻炒均匀

香煎豆腐,出锅前撒上葱花即可

11. 出锅前撒上葱花即可

香煎豆腐,成品图

12. 成品图

菜谱创建于:2019年01月15日 09:20
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