美味花生糖

美味花生糖

又香又甜的花生糖让人见了总是欲罢不能,总要买些来吃,但又担心卫生安全问题,现在好了自己动手,想吃就自己做,再也不用担心卫生安全了,放心又美味!

暮色雨虹

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食材

  • 花生 300克
  • 白芝麻 60克
  • 白糖 200克
  • 花生油 10mI

步骤

美味花生糖,成品图

1. 成品图

美味花生糖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>平铺在烤盘中,放入烤箱中层上下火180度烤12分钟

2. 花生平铺在烤盘中,放入烤箱中层上下火180度烤12分钟

美味花生糖,取出放凉

3. 取出放凉

美味花生糖,去除外皮

4. 去除外皮

美味花生糖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>小火炒香取出放凉备用

5. 白芝麻小火炒香取出放凉备用

美味花生糖,三种主料都已备好

6. 三种主料都已备好

美味花生糖,锅中放入10mI玉米油,小火烧热后倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

7. 锅中放入10mI玉米油,小火烧热后倒入白糖

美味花生糖,小火,待糖全部融化

8. 小火,待糖全部融化

美味花生糖,加入花生和芝麻搅拌均匀(小火)

9. 加入花生和芝麻搅拌均匀(小火)

美味花生糖,搅拌均匀的样子

10. 搅拌均匀的样子

美味花生糖,倒在铺有油纸的案板上,用木铲压平

11. 倒在铺有油纸的案板上,用木铲压平

美味花生糖,待稍凉后取掉油纸

12. 待稍凉后取掉油纸

美味花生糖,用刀切成小块

13. 用刀切成小块

美味花生糖,装盘

14. 装盘

美味花生糖,迫不及待尝一块,满口香甜,无比满足。

15. 迫不及待尝一块,满口香甜,无比满足。

美味花生糖,成品展示

16. 成品展示

小贴士

  1. 炒糖时先放入少许玉米油(或植物油),糖才容易融化;切花生糖不能等到完全冷却,那样容易切碎。
菜谱创建于:2019年01月17日 17:19

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