酸汤面
一个人的早餐不随便，煮一碗酸汤面，放一颗油菜，煎个蛋，美味又营养丰富
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食材
- 面 一把
- 鸡蛋 一个
- 青菜 一颗
- 葱 半根
- 蒜 两瓣
- 生抽 一勺
- 醋 三勺
- 芝麻 一勺
- 盐 1克
- 糖 半勺
- 辣椒粉 两勺
- 花椒粉 半勺
- 芝麻油 数滴
步骤
1. 准备原料
2. 东菱早餐机骗一锅清水
3. 水开下面。刚好一人份
4. 烫一颗青菜
5. 面煮熟后捞出来冲水控水备用
6. 碗里放两勺辣椒面半勺花椒粉
7. 一勺芝麻
8. 一勺蒜蓉
9. 煎盘热油
10. 泼在碗里
11. 大碗里放生抽
12. 醋
13. 糖
14. 盐
15. 香油
16. 半碗开水
17. 辣椒油拌匀
18. 泼剩下的油煎个荷包蛋
20. 成品
菜谱创建于:2019年03月04日 22:25
