红糖酒酿南瓜小圆丸
这次跟大家分享的这道酒酿圆子，加了古法熬制的红糖和红枣枸杞，让这道好吃的甜品能够驱寒暖宫缓解痛经喔！特别适合姨妈期的女生食用。相信大家都了解，红糖能改善子宫微循环、促进经血或产后恶露彻底排出；更具有活血镇痛、补血的作用，所以女性朋友一定要适当的食用红糖。
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食材
- 南瓜 120克
- 糯米粉 110克
- 红糖 3块
- 酒酿 3汤匙
- 红枣 6-8颗
- 枸杞 5克
- 清水 2碗
- 淀粉 1茶匙
步骤
1. 准备好材料
2. 南瓜洗净切片放入蒸锅蒸熟
4. 取出倒掉蒸出来的南瓜水，再把南瓜压成泥
5. 加入糯米粉
6. 搅拌成絮状
7. 再用手揉成光滑的面团
8. 再分成8克为一份，搓成小圆子备用
9. 锅中倒入2碗清水，加入红枣和姜片
10. 水开后加入南瓜小圆子
11. 煮至圆子浮起。加入古方红糖
12. 加入酒酿
13. 等红糖融化后加入枸杞
14. 再淋入水淀粉
15. 等再次烧开时即可关火
16. 成品图
17. 图二
菜谱创建于:2019年03月05日 16:17
