一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇

一朵开了花的菇 油炸椒盐金针菇

用菜籽油炸的,漂亮的金黄色,外脆里嫩,赞赞赞!

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食材

  • 金针菇 150g
  • 面粉 50g
  • 鸡蛋 1个
  • 2小勺
  • 椒盐粉、孜然粉等 各1小勺

步骤

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,食材。

1. 食材。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,金针菇去除根部。

2. 金针菇去除根部。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,洗净后沥干水分,并把它撕成一小撮一小撮的。

3. 洗净后沥干水分,并把它撕成一小撮一小撮的。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,面粉中加盐。

4. 面粉中加盐。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,根据喜好,放入适量的各式香料粉。

5. 根据喜好,放入适量的各式香料粉。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,混合均匀。

6. 混合均匀。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,炸锅里放入适量的油。

7. 炸锅里放入适量的油。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,油锅烧热,拿一根筷子戳进去,筷子头边上有密集的小泡,这个温度就正好。

8. 油锅烧热,拿一根筷子戳进去,筷子头边上有密集的小泡,这个温度就正好。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,鸡蛋打散,然后把金针菇放入蛋液中蘸一下。

9. 鸡蛋打散,然后把金针菇放入蛋液中蘸一下。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,再扑上一层混合了香料的面粉。

10. 再扑上一层混合了香料的面粉。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,入油锅,炸至两面金黄,捞出。

11. 入油锅,炸至两面金黄,捞出。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,完成。

12. 完成。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,完成。

13. 完成。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,完成。

14. 完成。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,完成。

15. 完成。

菜谱创建于:2019年04月23日 22:12

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