自制海苔片
海苔是一种天然海藻，海苔中所含的澡胆蛋白具有降血糖，抗肿瘤，抗衰老等作用，海苔中含有丰富的维生素A.E.C和多种矿物质，能增强记忆力，促进骨骼，牙齿生长，还可以有效的帮助人体酸碱度平衡，促进儿童生长发育，营养价值极高。
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食材
- 主料：海苔片 12片
- 夹馅：白芝麻 80g
- 酱调料：麦芽糖 100g
- 细砂糖 35g
- 蚝油 5g
- 生油 10g
- 辅料：水 20g
步骤
1. 所有材料备齐。
2. 把水，细砂糖，麦芽糖，生抽和蚝油依次倒入不粘锅，开中小火加热。
3. 用刮刀搅拌煮至细砂糖完全融化，用手指捻酱抖，感觉有沾连感即可关火，很多人刷上酱料后不粘，问题就出在这里，浓稠度一定要掌握好才行。
4. 把酱料薄薄均匀的刷在海苔上，然后撒上一层芝麻，酱不要刷厚，尽量刷薄点，芝麻也不要撒太厚，均匀的撒上一层就可以了，否则会不沾的。
5. 在另一片海苔上，也均匀刷上一层酱然后把两片海苔对齐和盖在一起。
6. 用擀面棒压实压平。
7. 放入预热烤箱上下火120度，烤15分钟，不需用烤盘直接放到烤网上即可。
8. 从烤箱取出烤好的海苔片，用刀切成你喜欢的大小，我用面包刀切割的，做的也比较齐整。
9. 营养美味的芝麻夹心海苔就做好了，赶紧装罐保存，不然被你吃光了！！
小贴士
- 酱料尽量不要刷厚，均匀刷上一层即可，芝麻不要撒的太厚，否则不粘，不要说我没有提醒亲亲们！！
菜谱创建于:2019年08月28日 17:55
