冬日暖心菜+在家吃火锅
我最喜欢吃火锅，不用炒菜，也不用蒸饭，一口锅，几盒牛羊肉，洗上几样青菜搞定，一家人围在一起热乎乎吃着火锅，喝着小酒，暖心又暖胃。
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食材
- 牛肉卷 两盒
- 羊肉卷 两盒
- 豆腐 一块
- 香菇 适量
- 香肠 一盘
- 娃娃菜 一颗
- 菠菜 一把
- 生菜 一颗
- 油菜 一把
- 水果萝卜 一根
步骤
1. 新鲜的牛肉卷两盒。
2. 现吃现打开包装。
3. 新鲜羊肉卷很精致肥瘦均匀。
4. 高钙羊肉口感不错。
5. 鸳鸯锅加入足够的水，加入两块牛骨，牛肉没有拍照，加入葱姜烧开。
6. 菠菜清洗干净控水装盘。
7. 水果萝卜去皮切片，解油腻。
8. 娃娃菜洗干净。
9. 豆腐切大块
10. 鲜香菇洗干净切四瓣。
11. 蒜肠切片一起刷。
12. 小油菜洗干净装盘。
13. 全部准备好开吃了。
14. 一边青水火锅，一边麻辣火锅。
15. 多吃菜少吃肉
小贴士
- 汤锅中放入牛骨先熬半小时在放食材味道更好。
菜谱创建于:2019年11月26日 22:22
