紫甘蓝炒饼丝
今天本想用包菜炒饼丝，一看冰箱没有了，只有半个紫甘蓝就用来炒饼了，还好宝贝儿说好吃。
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食材
- 紫甘蓝 200克
- 千层饼 一张
- 美极鲜酱油 适量
- 盐 适量
- 五花肉 适量
步骤
1. 紫甘蓝炒饼丝。
2. 紫甘蓝洗干净。
3. 切成细丝备用。
4. 提前做的大饼。
5. 吃剩下的可以炒饼了。
6. 大饼切细丝。
7. 葱姜蒜切好备用。
8. 五花肉切片。
9. 锅中倒入适量油炒五花肉，放入葱姜蒜一起炒干一点。
10. 倒入紫甘蓝。
11. 倒入美极鲜酱油，料酒。
12. 翻炒均匀。
13. 在加入蒜苗炒均匀。
14. 倒入饼丝，加入适量盐，炒均匀即可。
15. 成品图
菜谱创建于:2020年01月19日 21:33
