鲜虾饼

鲜虾饼

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食材

  • 虾仁 80是g
  • 面粉 20 g
  • 玉米面粉 20g
  • 鸡蛋 1个
  • 黑胡椒 适量
  • 胡萝卜 1根
  • 生姜 适量
  • 葱 1根
  • 蒜 3瓣
  • 小米椒 3个

步骤

鲜虾饼,新鲜虾清洗干净

1. 新鲜虾清洗干净

鲜虾饼,从中部剪开去虾线

2. 从中部剪开去虾线

鲜虾饼,加入盐，鸡精，料酒，姜片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>腌制30分钟

3. 加入盐，鸡精，料酒，姜片，小米椒腌制30分钟

鲜虾饼,去虾壳

4. 去虾壳

鲜虾饼,虾肉剁碎

5. 虾肉剁碎

鲜虾饼,准备一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切块

6. 准备一个胡萝卜切块

鲜虾饼,倒入锅中煮熟

7. 倒入锅中煮熟

鲜虾饼,切成丁，并加入蒜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>

8. 切成丁，并加入蒜和葱

鲜虾饼,碗中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>和玉米淀粉

9. 碗中加入面粉和玉米淀粉

鲜虾饼,打入一个土<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

10. 打入一个土鸡蛋

鲜虾饼,倒入胡萝卜丁和虾泥

11. 倒入胡萝卜丁和虾泥

鲜虾饼,搅拌均匀

12. 搅拌均匀

鲜虾饼,平底锅刷油，放入面粉糊，小火煎

13. 平底锅刷油，放入面粉糊，小火煎

鲜虾饼,翻面继续煎

14. 翻面继续煎

鲜虾饼,煎至两面金黄出锅

15. 煎至两面金黄出锅

鲜虾饼,成品图

16. 成品图

菜谱创建于:2020年03月08日 17:09
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