莴笋炒木耳

莴笋炒木耳

Danpheny

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食材

  • 莴笋 一条
  • 木耳 适量
  • 豆瓣酱 1勺
  • 鸡精 1勺
  • 水 适量

步骤

莴笋炒木耳,准备好一条<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 124'>莴笋</a>，把叶子摘除

1. 准备好一条莴笋，把叶子摘除

莴笋炒木耳,把莴笋去皮

2. 把莴笋去皮

莴笋炒木耳,然后把莴笋切片

3. 然后把莴笋切片

莴笋炒木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>用温<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>，提前浸泡30分钟

4. 木耳用温水，提前浸泡30分钟

莴笋炒木耳,把浸泡好的木耳捞出来沥干水

5. 把浸泡好的木耳捞出来沥干水

莴笋炒木耳,锅中倒入适量清水，大火烧开

6. 锅中倒入适量清水，大火烧开

莴笋炒木耳,放入莴笋片

7. 放入莴笋片

莴笋炒木耳,放入木耳，焯水1分钟

8. 放入木耳，焯水1分钟

莴笋炒木耳,然后捞出沥干水份

9. 然后捞出沥干水份

莴笋炒木耳,冷锅热油

10. 冷锅热油

莴笋炒木耳,放入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>翻炒出红油

11. 放入1勺豆瓣酱翻炒出红油

莴笋炒木耳,倒入莴笋、黑木耳大火翻炒片刻

12. 倒入莴笋、黑木耳大火翻炒片刻

莴笋炒木耳,再倒入适量清水

13. 再倒入适量清水

莴笋炒木耳,加盖煮1分钟

14. 加盖煮1分钟

莴笋炒木耳,最后放入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>翻炒均匀，就可以出锅了

15. 最后放入1勺鸡精翻炒均匀，就可以出锅了

菜谱创建于:2020年03月16日 15:11
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