莴笋炒虾仁

莴笋炒虾仁

莴笋颜色翠绿吃起来清爽,营养丰富又百搭!这道莴笋炒虾仁没有放太多调味料,极大的保留了莴笋和虾仁的本味,非常好吃!

沙娅琪琪

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食材

  • 莴笋 1根
  • 虾仁 100克
  • 胡萝卜 半根
  • 大蒜 1个
  • 生姜 1块
  • 食用油 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量

步骤

莴笋炒虾仁,准备食材。

1. 准备食材。

莴笋炒虾仁,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片备用。

2. 将生姜大蒜切片备用。

莴笋炒虾仁,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 124'>莴笋</a>去皮切成条状。

3. 将莴笋去皮切成条状。

莴笋炒虾仁,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗净切成条状。

4. 将胡萝卜洗净切成条状。

莴笋炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>拌匀备用。(这里用的是去线<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>)

5. 虾仁加入适量生抽拌匀备用。(这里用的是去线虾仁

莴笋炒虾仁,热锅倒油烧至八成热。

6. 热锅倒油烧至八成热。

莴笋炒虾仁,放入虾仁煸炒片刻。

7. 放入虾仁煸炒片刻。

莴笋炒虾仁,放入生姜和大蒜片翻炒出香味。

8. 放入生姜和大蒜片翻炒出香味。

莴笋炒虾仁,放入莴笋翻炒片刻。

9. 放入莴笋翻炒片刻。

莴笋炒虾仁,放入胡萝卜翻炒均匀。

10. 放入胡萝卜翻炒均匀。

莴笋炒虾仁,倒入适量生抽翻炒均匀。

11. 倒入适量生抽翻炒均匀。

莴笋炒虾仁,放入适量盐翻炒均匀。

12. 放入适量盐翻炒均匀。

莴笋炒虾仁,放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>翻炒均匀。

13. 放入适量鸡精翻炒均匀。

莴笋炒虾仁,简单好做的一道菜。

14. 简单好做的一道菜。

莴笋炒虾仁,口感清爽鲜美!

15. 口感清爽鲜美!

菜谱创建于:2020年04月09日 14:09

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