水煮龙利鱼

水煮龙利鱼

抹茶16

+关注

913 菜谱

9869 粉丝

19 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 龙利鱼 200g
  • 生粉 少许
  • 料酒 少许
  • 适量
  • 生姜 少许
  • 生抽 适量
  • 大蒜头 两瓣
  • 黄豆芽 适量
  • 辣椒 一个
  • 适量
  • 适量
  • 白芝麻 一把
  • 蒜蓉辣酱 少许

步骤

水煮龙利鱼,准备好所需材料

1. 准备好所需材料

水煮龙利鱼,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 372'>龙利鱼</a>切成片状

2. 将龙利鱼切成片状

水煮龙利鱼,加入适量盐

3. 加入适量盐

水煮龙利鱼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、黄酒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>、生粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>将龙利鱼腌制十五分钟

4. 加入生抽、黄酒、生姜、生粉、将龙利鱼腌制十五分钟

水煮龙利鱼,大蒜头剁成蒜末备用

5. 大蒜头剁成蒜末备用

水煮龙利鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2692'>黄豆芽</a>泡水清洗干净

6. 黄豆芽泡水清洗干净

水煮龙利鱼,锅内放油烧热

7. 锅内放油烧热

水煮龙利鱼,放入黄豆芽翻炒

8. 放入黄豆芽翻炒

水煮龙利鱼,炒一会之后放入适量水开始煮

9. 炒一会之后放入适量水开始煮

水煮龙利鱼,煮至水沸腾放入龙利鱼片

10. 煮至水沸腾放入龙利鱼片

水煮龙利鱼,加入适量盐调味

11. 加入适量盐调味

水煮龙利鱼,龙利鱼煮熟即可出锅

12. 龙利鱼煮熟即可出锅

水煮龙利鱼,装入容器放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 814'>蒜蓉辣酱</a>、葱、蒜末

13. 装入容器放上辣椒蒜蓉辣酱、葱、蒜末

水煮龙利鱼,浇上热油放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>和香菜点缀即可

14. 浇上热油放上白芝麻和香菜点缀即可

水煮龙利鱼,拍上成品图,一道美味又营养的水煮龙利鱼就完成了。

15. 拍上成品图,一道美味又营养的水煮龙利鱼就完成了。

菜谱创建于:2020年07月01日 16:07

应季菜肴

保存到手机 看其他做法