酱油蛋炒饭
简单一人食～
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食材
- 米饭 1碗
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜 1/3个
- 酱油 1大勺
- 葱 2颗
- 盐 少许
步骤
1. 材料准备好
2. 胡萝卜切小丁
4. 鸡蛋打散在碗中
5. 调入少许盐
6. 用筷子搅匀
7. 锅里倒入少许油，烧热后倒入蛋液
8. 用铲子炒散成小块
9. 加入胡萝卜粒翻炒
10. 再加入葱白炒香
11. 接着加入米饭翻炒均匀
12. 倒入酱油
13. 翻炒均匀
14. 最后调入少许盐，放入葱花
15. 翻炒均匀即可
16. 盛出享用吧
小贴士
- 米饭用最好用冰箱冷藏的隔夜米饭，比较干身一点。用新鲜的米饭就要少放点水，煮的稍微干一点硬一点，这样做出来的炒饭才会粒粒分明
菜谱创建于:2020年09月07日 20:22
