青椒炒胡萝卜
青椒炒胡萝卜食材简单，色彩鲜艳，清淡爽口，营养丰富～
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食材
- 大胡萝卜 1个
- 小青椒 2个
- 猪肉 60克
- 花椒粒 2克
- 玉米淀粉 1小勺
- 蚝油 1小勺
- 玉米油 1勺
- 精盐 3克
步骤
1. 胡萝卜削皮后清洗干净
2. 把胡萝卜切成丝
3. 青椒去蒂去籽
4. 把青椒切成长条
5. 猪肉切成丝
6. 加入玉米淀粉
7. 加入蚝油
8. 抓匀后腌制5分钟
9. 炒锅烧热后加入玉米油，油烧热后加入葱花炒出香味
10. 加入猪肉丝
11. 翻炒均匀后加入1小勺开水，烧2分钟
12. 加入胡萝卜丝，翻炒1分钟
13. 加入青椒丝
14. 翻炒均匀
15. 加入精盐，翻炒均匀即可
16. 青椒炒胡萝卜做好了
17. 青椒炒胡萝卜色彩鲜艳，清淡爽口，营养丰富～
菜谱创建于:2020年11月09日 14:03
