电饭锅焖鸡腿
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食材
- 鸡腿 4个
- 鸡蛋 4个
- 清水 少许
- 姜片 15克
- 葱段 2根
- 辣椒 一个
- 生抽 一勺
- 老抽 一勺
- 白糖 一勺
- 黄酒 一勺
- 茴香 一个
步骤
1. 准备好所需材料
2. 鸡蛋洗干净放入锅内煮十分钟
3. 煮熟捞出过凉水并去壳
4. 将鸡腿泡水清洗干净
5. 将鸡腿的筋扯掉以免影响口感
6. 在鸡腿上划上几道方便更入味
7. 加入少许盐调味
8. 加入一勺生抽提鲜
9. 加入一勺老抽上色
10. 加入一勺黄酒去腥
11. 加入生姜并搅拌均匀腌制十五分钟
12. 将食材放入电饭锅内胆加入适量水和一个茴香
13. 煮一会之后加入一勺白糖提味
14. 等电饭锅上蒸煮键跳掉即可出锅
15. 装盘撒上葱花和辣椒点缀
16. 拍上成品图，一道美味又诱人的电饭锅焖鸡腿就完成了。
菜谱创建于:2021年01月02日 13:51
