鸡蛋炒粉丝
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食材
- 粉丝 一把
- 鸡蛋 1枚
- 包菜 半棵
- 胡萝卜 少许
- 生抽 一勺
- 盐 少许
- 油 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将粉丝提前浸泡
3. 粉丝泡软后对半剪开
4. 将胡萝卜切成丝
5. 鸡蛋磕入碗中加入少许盐调味
6. 将蛋液搅打均匀
7. 包菜洗干净切成小块
8. 锅内放油烧热倒入蛋液
9. 将鸡蛋炒成小块然后盛出
10. 加适量油烧热放入粉丝翻炒
11. 翻炒片刻放入包菜翻炒
12. 放入胡萝卜
13. 加入少许盐调味
14. 加入一勺生抽提鲜
15. 最后放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅
16. 装盘
17. 拍上成品图，一道清爽的鸡蛋炒粉丝就完成了。
菜谱创建于:2021年01月31日 15:41
