麻酱菠菜

麻酱菠菜

菠菜买了一大捆,凉拌菜是首选,麻酱拌最家常,最简单,一起来做。

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食材

  • 菠菜 250克
  • 麻酱 2汤匙
  • 酱油 1汤匙
  • 1汤匙
  • 3瓣
  • 4克
  • 食用油 几滴

步骤

麻酱菠菜,食材准备好。

1. 食材准备好。

麻酱菠菜,蒜切碎。

2. 蒜切碎。

麻酱菠菜,放入碗里。

3. 放入碗里。

麻酱菠菜,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122690'>麻酱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>和醋。

4. 倒入麻酱酱油和醋。

麻酱菠菜,放入盐和3汤匙凉白开水。

5. 放入盐和3汤匙凉白开水。

麻酱菠菜,搅拌均匀备用。

6. 搅拌均匀备用。

麻酱菠菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>去掉根部和老叶。

7. 菠菜去掉根部和老叶。

麻酱菠菜,冲洗干净。

8. 冲洗干净。

麻酱菠菜,放入开水中汆烫,水中加入2克盐.

9. 放入开水中汆烫,水中加入2克盐.

麻酱菠菜,加入几滴食用油。

10. 加入几滴食用油。

麻酱菠菜,捞出控干水分。

11. 捞出控干水分。

麻酱菠菜,切小段。

12. 切小段。

麻酱菠菜,放入小碗里,压实。

13. 放入小碗里,压实。

麻酱菠菜,倒扣盘子里。

14. 倒扣盘子里。

麻酱菠菜,浇上之前调好的麻酱汁。

15. 浇上之前调好的麻酱汁。

麻酱菠菜,可以上桌了。

16. 可以上桌了。

菜谱创建于:2021年03月18日 21:31

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