番茄牛肉面

番茄牛肉面

周日吃什么,一致表示要吃面,冰箱里有番茄、油菜、炖牛肉,好吧,番茄牛肉面,午餐开始准备。

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食材

  • 面条 400克
  • 番茄 3个
  • 熟卤牛肉 150克
  • 1段
  • 酱油 2汤匙
  • 5克
  • 水淀粉 5汤匙
  • 食用油 2汤匙
  • 油菜 200克
  • 胡椒粉 1克

步骤

番茄牛肉面,食材准备好

1. 食材准备好

番茄牛肉面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115'>油菜</a>择洗干净,放入开水中汆烫断生捞出。

2. 油菜择洗干净,放入开水中汆烫断生捞出。

番茄牛肉面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>用开水汆烫 去皮 切片。

3. 番茄用开水汆烫 去皮 切片。

番茄牛肉面,卤牛肉切片 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切片。

4. 卤牛肉切片 切片。

番茄牛肉面,淀粉加入清水,水淀粉备好。

5. 淀粉加入清水,水淀粉备好。

番茄牛肉面,起油锅放入食用油,油热后放入葱片炒香。

6. 起油锅放入食用油,油热后放入葱片炒香。

番茄牛肉面,放入番茄翻炒。

7. 放入番茄翻炒。

番茄牛肉面,番茄随着加热变软烂。

8. 番茄随着加热变软烂。

番茄牛肉面,放入牛肉翻炒。

9. 放入牛肉翻炒。

番茄牛肉面,放入一碗清水,大火烧开。

10. 放入一碗清水,大火烧开。

番茄牛肉面,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>。

11. 倒入酱油

番茄牛肉面,根据自己口味需要放入盐调味。

12. 根据自己口味需要放入盐调味。

番茄牛肉面,倒入水淀粉勾芡增稠。

13. 倒入水淀粉勾芡增稠。

番茄牛肉面,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>增香,关火出锅。

14. 放入胡椒粉增香,关火出锅。

番茄牛肉面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>煮熟。

15. 面条煮熟。

番茄牛肉面,煮熟的面条盛到面碗里,加入适量番茄牛肉料汁。

16. 煮熟的面条盛到面碗里,加入适量番茄牛肉料汁。

番茄牛肉面,放入油菜,拌匀即食。

17. 放入油菜,拌匀即食。

菜谱创建于:2021年03月21日 17:13

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