韭菜炒粉丝
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食材
- 粉丝 一把
- 韭菜 一把
- 鸡蛋 3个
- 盐 适量
- 生抽 1勺
- 辣椒 一个
- 油 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将粉丝提前浸泡
3. 粉丝泡软后剪成小段
4. 将韭菜的黄叶拣干净
5. 将韭菜泡水清洗干净
6. 将韭菜切成段状
7. 鸡蛋磕入碗中加入少许盐调味
8. 将蛋液搅打均匀
9. 锅内放油烧热倒入蛋液
10. 将鸡蛋炒成小块
11. 放入韭菜
12. 放入粉丝一同翻炒
13. 加入适量盐调味
14. 加入一勺生抽提鲜
15. 翻炒均匀入味即可出锅
16. 装盘放上辣椒点缀
17. 拍上成品图，一道美味又下饭的韭菜炒粉丝就完成了。
菜谱创建于:2021年03月24日 15:27
