芦笋炒蘑菇
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食材
- 芦笋 6根
- 蘑菇 7朵
- 盐 适量
- 生抽 1小匙
- 辣椒 1个
- 胡萝卜 少许
- 油 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将芦笋老根部分切掉
3. 去除芦笋老根部分的皮
4. 将芦笋洗干净滚刀切切成段状
5. 将蘑菇泡水清洗干净
6. 将蘑菇切成薄片
7. 将胡萝卜切成片状
8. 锅内放水烧开放入芦笋焯水
9. 加入适量盐可以使其更翠绿
10. 锅内放油烧热放入芦笋翻炒
11. 放入蘑菇一同翻炒
12. 加入适量盐调味
13. 加入一勺生抽提鲜
14. 最后放入胡萝卜翻炒均匀入味即可出锅
15. 装盘放上辣椒点缀
16. 拍上成品图，一道美味又营养的芦笋炒蘑菇就完成了。
菜谱创建于:2021年03月30日 16:25
