剁椒皮蛋

剁椒皮蛋

家常下酒小菜。

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食材

  • 皮蛋 3个
  • 剁椒 1汤匙
  • 3瓣
  • 1段
  • 胡椒粉 0.5克
  • 酱油 2汤匙
  • 2汤匙
  • 胡椒粉 0.5克
  • 芝麻油 1汤匙

步骤

剁椒皮蛋,食材准备好。

1. 食材准备好。

剁椒皮蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>去皮。

2. 皮蛋去皮。

剁椒皮蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>蒜切碎。

3. 蒜切碎。

剁椒皮蛋,蒜碎放入碗中。

4. 蒜碎放入碗中。

剁椒皮蛋,放入葱碎。

5. 放入葱碎。

剁椒皮蛋,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>。

6. 放入剁椒

剁椒皮蛋,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、醋。

7. 倒入酱油、醋。

剁椒皮蛋,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>。

8. 倒入芝麻油

剁椒皮蛋,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a></a>。

9. 放入胡椒粉

剁椒皮蛋,搅拌均匀备用。

10. 搅拌均匀备用。

剁椒皮蛋,皮蛋切成角。

11. 皮蛋切成角。

剁椒皮蛋,码放盘中。

12. 码放盘中。

剁椒皮蛋,浇上之前调好的料汁。

13. 浇上之前调好的料汁。

剁椒皮蛋,按自己口味适量添加。

14. 按自己口味适量添加。

剁椒皮蛋,上桌食用。

15. 上桌食用。

菜谱创建于:2021年04月05日 16:11

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