素炒平菇
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食材
- 平菇 200克
- 红萝卜 半个
- 洋葱 半个
- 青椒 1个
- 盐 3克
- 五香粉 2克
- 鸡精 3克
- 白糖 3克
- 生抽 1勺
步骤
1. 准备食材清洗干净
2. 青椒切段
3. 洋葱切块
4. 红萝卜切片
5. 平菇去根，撕开备用
6. 全部盛入盘中
7. 起锅烧油
8. 倒入红萝卜，洋葱，胡萝卜
9. 翻炒均匀，约1分钟
10. 倒入平菇
11. 翻炒均匀
12. 加入盐
13. 五香粉
14. 鸡精
15. 白糖
16. 生抽
17. 翻炒均匀即可出锅
18. 成品图
小贴士
- 平菇变软出水就熟了，不需要炒太久
菜谱创建于:2021年04月14日 17:50
