紫菜饼
这个分量大约可以做5张9寸的薄饼
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食材
- 紫菜 2克
- 面粉 100克
- 水 100克+100克
- 油 少许
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 准备食材
3. 加入100克水
4. 搅拌成面糊状静置5分钟
5. 紫菜剪碎
6. 倒入面糊
7. 再加入100克水
8. 搅拌成糊状
9. 平底锅用油润一下，中火
10. 一勺紫菜面糊
11. 倒入平底锅
12. 快速转动成圆形
13. 待表面凝固卷边
14. 翻面煎30秒
15. 再翻面30秒即可出锅
16. 成品图
小贴士
- 一张饼子不要超过2分钟，面粉与水的比例是1：2再加1个鸡蛋。
菜谱创建于:2021年04月26日 07:46
