银耳酒酿水果羹
银耳酒酿汤有补气养胃的功效。酒酿经过酿造，糯米中的淀粉转化成单糖和低聚糖，有助于人体快速消化能量，特别适合中老年人、孕产妇、身体虚弱者食用。银耳有清肺、润肺的功效，搭配水果，口感丰富且营养美味
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食材
- 银耳 半朵
- 酒酿 200克
- 草莓 3个
- 猕猴桃 一个
- 橙子 半个
- 枸杞 20克
- 黄冰糖 30克
步骤
1. 新鲜银耳洗净撕小朵
2. 准备好200克酒酿
3. 水果处理干净切小块
4. 枸杞清洗干净
5. 将银耳倒入养生壶
6. 加入适量清水
7. 按银耳功能键定时50分钟
8. 还剩二十分钟时倒入酒酿
9. 放入黄冰糖，煮至融化
10. 再倒入枸杞
11. 出锅前放入水果拌匀即可
12. 一道银耳酒酿水果羹就做好了～
13. 来一碗暖暖身子吧～～
小贴士
- 新鲜银耳无需浸泡，如果用干银耳则需要提前泡发。水果可换成自己喜欢的。
菜谱创建于:2021年12月06日 13:33
